Notas sobre alimentos

El vino te sabrá mucdho mejor so lo tomas a su temperatura

El vino te sabrá mucdho mejor so lo tomas a su temperatura

El vino y la temperatura de consumo. Anécdota real que me ha sucedido hace pocos días. (ejemplo extrapolable) Hay detalles y circunstancia que mejoran la calidad de muchos productos y otros detalles y circunstancias que los convierten en vulgares o malos. En el caso del vino, si lo tomamos a su temperatura ideal podemos disfrutar de todo su buqué y su sabor. Si un buen vino lo tomamos demasiado frio o demasiado caliente dejamos de disfrutar y .. [29 de Marzo del 2021]

TAGS: vinos, temperatura de consumo, termómetros para vinos

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Tagatosa, por fin un edulcorante como el azucar

Tagatosa, por fin un edulcorante como el azucar

Por fin un sustituto del azúcar, 100% natural con todo ventajas y ningún inconveniente La tagatosa  que se obtiene por hydrólisis de la lactosa, que se divide en glucosa y galactosa. La fermentación de la galactosa genera moléculas de Tagatosa en cristales blancos que tiene el mismo sabor y aspecto del azúcar. Estas son 10 importantes razones para que te decidas a probarla. 1. Su sabor (esta vez de verdad) es prácticamente igual al del az.. [27 de Marzo del 2021]

TAGS: tagatosa, parafarmacia-iglesias, tagatesse

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Muy interesante

Crea tu magia en la cocina con Lurpak®

Crea tu magia en la cocina con Lurpak®

La mantequilla danesa Lurpak® lanza su campaña “Crea tu magia”,inspirando a sus consumidores a sacar el chef que llevan dentro, con un mensaje que les invita a disfrutar de la cocina y a transformar lo ordinario en extraordinario Para quien le guste la cocina sabe que en los fogones es tan importante la creatividad, la inspiración y la pasión por hacer una buena comida, como la naturalidad de los ingredientes que utilicemos (su calidad y .. [24 de Marzo del 2021]

TAGS: Arla, Arla Foods, Lurpak, mantequilla, lácteos, recetas, cocina, gastronomía, campaña, marketing

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Disfrutar de las pastelerías siendo adultos

Disfrutar de las pastelerías siendo adultos

Hay que admitirlo: cuando visitamos una pastelería industrial de Madrid o alguna otra, más o menos grande, más o menos artesanal, en nuestra ciudad o pueblo, algo infantil se los activa en el cerebro y retrocedemos a la infancia. Una infancia en la que, seguramente, nuestra madre nos compraba una riquísima tarta de chocolate por nuestro cumpleaños o la hacía ella misma, o nos compraba galletas cuando estábamos tristes. Los dulces, y en g.. [24 de Marzo del 2021]

TAGS: pasteleria industrial de madrid, fabrica de pasteleria, roscones de reyes

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Razones para tomar vitaminas y suplementos alimenticios

Razones para tomar vitaminas y suplementos alimenticios

Para mantenernos saludables, necesitamos dormir lo suficiente y nutrirnos de forma completa y equilibrada, es decir frutas, verduras, hidratación. Entonces, ¿por qué nuestro cuerpo necesita suplementos alimenticios?  Estas son las razones que demuestran que se necesita tomar suplementos alimenticios, sin importar cuán saludable sea tu estilo de vida. Completar el vacío nutricional El 90% de las personas no obtienen la cantidad recomendada d.. [22 de Marzo del 2021]

TAGS: suplementos alimenticios, vitaminas, salud

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Muy interesante

Castello: tu plan gourmet para el día del padre

Castello: tu plan gourmet para el día del padre

  El día de San José es una ocasión especial en la que tenemos la oportunidad de darnos un capricho o placer para el paladar. La gama Castello es perfecta para este día, con ella hasta los padres más exigentes quedarán boquiabiertos: Castello Danablu, Castello Cheddar Extra Mature y Castello Decorado Piña  Para hacer realmente especial una fecha como esta, es importante probar o hacer algo diferente que nos haga salir de la rutina y haga.. [17 de Marzo del 2021]

TAGS: Arla, Arla Foods, Castello, quesos, quesos gourmet, gourmet, queso azul, día del padre, gastronomía

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Cortador de Verduras

Guía de compra para elegir un buen molinillo de verduras  ¿Picar verduras, eléctrica o manualmente? Cualquier cosa eléctrica es siempre la forma más fácil de deshacerse del trabajo. Un cortador de verduras eléctrico puede alcanzar altas velocidades para picar todas las frutas y verduras en el recipiente. Si desea hacer guacamole o perejil a granel, debe usar estas máquinas. Si está buscando zanahorias que se puedan cortar de manera unif.. [25 de Febrero del 2021]

TAGS: Picadora de verduras

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Arla Protein: tu extra de proteínas para la vuelta al gimnasio

Arla Protein: tu extra de proteínas para la vuelta al gimnasio

  Una buena salud debe estar acompañada de ejercicio físico y una alimentación nutritiva. La gama Arla Protein ofrece a sus consumidores productos con alto contenido en proteínas para llevar una dieta equilibrada y ayudar a la recuperación muscular tras el entrenamiento   El consumo de proteínas es parte esencial de una dieta equilibrada, especialmente en el caso de los deportistas, para el desarrollo y el mantenimiento de los músculos. .. [25 de Febrero del 2021]

TAGS: Arla, Arla Foods, Arla Protein, proteínas, productos proteicos, gimnasio, dieta, alimentación saludable, salud

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Muy interesante

¿Son los alimentos probióticos la nueva comida mágica?

¿Son los alimentos probióticos la nueva comida mágica?

  ¿Son los alimentos probióticos la nueva comida mágica? No es oro todo lo que reluce Si estás leyendo esta información, es porqué te ha llamado la atención el título y estas interesad@ en el tema sobre los alimentos probióticos y tienes tus dudas. ¿Es verdad lo que dicen al respecto o solo son conjeturas para vender más? No te vayas y sigue leyendo, tal vez puedas resolver todas tus dudas definitivamente sobre los probióticos. O pue.. [24 de Febrero del 2021]

TAGS: Aliemntos probióticos, probióticos, beneficios de los probióticos, superalimentos

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Pernil de Cerdo a domicilio

¿Te vas a reunir con amigos y no sabes que cocinar? En El Rey Pata tenemos las mejores opciones de pernil a domicilio. Enterate mas de nuestros mejores menu de pernil de cerdo y pata de ternera. Cumpleaños, bautismos, egresados, graduaciones, casamientos o el simple echo de juntarte a comer algo rico con amigos. Como buenos Argentinos que somos, adoramos compartir y vivir momentos felices con familia y amigos, todo se vuelve una gran excusa pa.. [23 de Febrero del 2021]

TAGS: El Rey Pata

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Los 4 mejores platos de la gastronomía Mexicana

Los 4 mejores platos de la gastronomía Mexicana

Tenía una idea errada, de que la comida mexicana se reducía a tacos, burritos, quesadillas y mucho picante, pero mucho picante.  Que idea tan fuera de la realidad!! Pues te cuento que en el 2010 la comida tradicional mexicana fue declarada por la UNESCO Patrimonio Inmaterial de la humanidad por su variedad de platos típicos, tan diversos como sus pueblos y porque muchas de sus recetas tradicionales han permanecido en el tiempo aún después d.. [19 de Febrero del 2021]

TAGS: tienda latina, productos latinos online

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Alginate Market Size Worth $961.4 Million by 2026 - KBV Research

Alginate Market Size Worth $961.4 Million by 2026 - KBV Research

According to a new report Global Alginate Market, published by KBV research, The Global Alginate Market size is expected to reach $961.4 Million by 2026, rising at a market growth of 8% CAGR during the forecast period. High M alginates are considered as products with a larger portion of mannuronic acid blocks. The product has all three kinds of blocks that involve MM, GG, and MG. Variation in structure and molecular appearance impact the gel form.. [17 de Febrero del 2021]

TAGS: alginate market, alginate market size, alginate market share, alginate market growth

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The Household Method of Weight Reduction

Our efforts to shed weight should involve the intervention and collaboration of everyone. Regrettably there are lots of diet programs available which are targeted at helping individuals to shed weight if you don’t take account from the family. The household is easily the most influential and determinant element in our efforts to shed weight. Visiting the gym is simply one facet of the operation of slimming down. These efforts ought to be suppo.. [05 de Febrero del 2021]

TAGS: health

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Receta Salsa Menier

Receta Salsa Menier

El nombre de Salsa Menier o Salsa Meuniére se debe al chef francés Jean-Pierre Meniere, cuya creatividad ha sido alabada. Jean-Pierre nació en Villa de Périgueux en Francia en 1889. Durante la Primera Guerra Mundial, fue transferido como cocinero para servir a generales y compañías. Cuenta la leyenda que cuando se preparaba para hacer una receta muy sencilla: cuajada de limón, tuvo que salir de la cocina y dejar que su joven aprendiz se en.. [03 de Febrero del 2021]

TAGS: salsa menier, receta salsa menier

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Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas

Hay muchos tipos de berenjenas rellenas. Estas son unas clásicas, rellenas de su pulpa, carne de ternera picada, cebolla y queso. Es importarte hacer una incisión antes en las berenjenas. Ingredientes  2 berenjenas pequeñas  250 gramos de carne picada de ternera  1 cebollas  ½ vaso de leche  harina  80 gramos de queso rallado  aceite  sal  pimienta 1. Asa las berenjenas Precalienta el horno a 200°C. Lava las berenjenas. C.. [01 de Febrero del 2021]

TAGS: Horno

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Algunas de las mejores galletas ecológicas del mercado...

Algunas de las mejores galletas ecológicas del mercado...

Pregunte a cualquiera qué distingue a una galleta excelente de una mediocre y le garantizo que dirá que son las estrías tiernas y escamosas. Las capas distintas y separadas son sinónimo de éxito en las galletas, pero es más probable verlas en una panadería que en una cocina casera. Bueno, ya está bien. Voy a tomar cartas en el asunto y a poner fin de una vez por todas a las galletas caseras de baja calidad. Estos sencillos trucos del ofic.. [29 de Enero del 2021]

TAGS: galletas, reposteria, recetas, panaderia

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Fair Food for a Smart Life: El consorcio participó en la reunión online inicial de FAIRFOOD

Internet Web Solutions participó en la reunión inicial de FAIRFOOD - Fair Food for a Smart Life, un nuevo Proyecto Erasmus Plus bajo la KA2: Cooperación para la innovación y el intercambio de buenas prácticas: Asociaciones estratégicas para la educación FP. El propósito del proyecto FairFood es contribuir a la mejora de la salud a través de una educación nutricional inspirada en la forma en que comían nuestros antepasados, con producto.. [28 de Enero del 2021]

TAGS: Erasmus Plus, comida sana, saludable, tradiciones, recetas, patrimonio cultural, dieta mediterranea

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Propiedades del te negro

A continuación se presentan 10 propiedades te negro para la salud, aunque debe tenerse en cuenta que se recomienda que el té negro se consuma sin ningún aditivo como la leche o el azúcar para aprovechar realmente sus beneficios. 1. Salud bucal Los estudios financiados por la Tea Trade Health Research Association sugieren que el té negro reduce la formación de placa y restringe el crecimiento de bacterias que promueven la formación de cari.. [20 de Enero del 2021]

TAGS: propiedades te negro

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Cómo hacer un bizcocho sin horno

Era de los que pensaba que hacer un bizcocho y no utilizar el horno, era una tarta o pastel desastrosa. Es por eso que investigando, quise hacer un bizcocho de yogur sin horno y me sorprendió gratamente.  Los ingredientes son los de toda la vida: - Huevos - Harina - Azúcar - Aceite  - Levadura - Y cómo no, el yogur natural Se puede hacer de muchas maneras, pero la clave, es no usar el horno a la hora de tostar la masa. Para ello, una vez ya .. [16 de Enero del 2021]

TAGS: bizcocho yogur sin horno, pastel sin horno, tarta, bizcocho de yogur

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Acelgas a la crema con huevo al horno

Acelgas a la crema con huevo al horno

Las acelgas a la crema con huevo al horno son ideales para un almuerzo saludable y completo. Esta comida puede servirse como plato principal, el sabor de la acelga se suaviza gracias a la crema y el resto de los ingredientes. Resulta una receta muy sencilla, que gusta a todo el que la prueba.  Ingredientes: 500 gr de acelgas 200 ml de crema de leche 2 huevos ½ cebolla 70 gr de piñones tostados 2 cucharadas de harina 80 gr de atún al natural.. [07 de Enero del 2021]

TAGS: Horno

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