Notas sobre alimentos

¿Pizza espacial?

Ya sea que visite un país extranjero o atraviese el cosmos, no es raro que desee alimentos familiares.   Para mí, es un plato de Kraft mac y queso o las albóndigas agridulces de mi padre. Para el astronauta de la NASA Mike Massimino, es pizza.   Durante una proyección reciente del documental de National Geographic "One Strange Rock", el rocketeer retirado Massimino (visto en "The Big Bang Theory") discutió cómo la mayor exportación de It.. [12 de Junio del 2018]

TAGS: pizzas a domicilio en sant cugat, mezzanote

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Recetas saludables con vainilla

Recetas saludables con vainilla

Recetas saludables con vainilla La vainilla, llega a ser bastante aromática, utilizada desde tiempos muy antiguos para darle un sabor y esencia característicos a algunas comidas y bebidas. A continuación, te mostraremos algunas recetas, deliciosas y saludables con las cuales podrás disfrutar de todos los beneficios de la vainilla, que tiene para ofrecerte: Sorbete de plátano con vainilla:   Ingredientes: 1 Limón 150 g De azúcar ½.. [12 de Junio del 2018]

TAGS: salud, alimentos, vainilla, especia, ciencia, naturaleza

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Muy interesante

L-triptofano suplemento para el animo y la depresion

Durante la década de 1970, Richard J. Wurtman, MD, profesor de neurociencia en MIT y Harvard Medical School, y sus colegas descubrieron que los niveles de triptófano normalmente controlan la producción de serotonina, un químico cerebral involucrado en el sueño, el estado de ánimo y el apetito.  En ese momento, pensó que el triptófano podría convertirse en una droga legítima que podría ayudar a las personas a dormir, disminuir el dolor.. [11 de Junio del 2018]

TAGS: triptofano, ansiedad

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Cangrejos.. ñam

Cangrejos: Nutrición y Beneficios ¡Los cangrejos no siempre se ven apetitosos, pero en realidad es un tipo de marisco delicioso y nutritivo para agregar a su dieta!   ¿Qué es Crawfish? Nutrición Beneficios Usos Cangrejo vs Langosta Referencias Comentarios ¿Qué es Crawfish? Los cangrejos de río, también conocidos como cangrejos de río, son pequeños crustáceos, de una variedad de familias en el filo Arthropoda, que se parece a las lang.. [11 de Junio del 2018]

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Pizza casera y a domicilio

Haga de la noche de pizza un evento familiar con esta receta sencilla que tiene niños y adultos intercambiando tareas. Hacer que sus hijos engranen la sartén, estirar la masa y preparar la salsa y el queso, es una excelente manera de involucrarlos en la cocina.     Ingredientes 1 lb de masa de pizza de trigo integral * 1 cucharadita de aceite de oliva 8 oz de salsa de tomate, sin sal añadida (1 taza) 1 diente de ajo, aplastado ½ cucharadita.. [11 de Junio del 2018]

TAGS: pizzeria italiana en sant cugat, pizzas a domicilio en sant cugat

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Dieta Para Embarazada

Dieta Para Embarazada

Seguir una cenas para embarazadas e incluir alimentos ricos en hierro puede ayudar a asegurar que consuma suficiente hierro durante todo el embarazo. Además, las siguientes pautas le ayudarán: La dosis diaria recomendada de hierro en los Estados Unidos es de 27 mg al día para las mujeres embarazadas y de 9 a 10 mg para las mujeres lactantes. Comer al menos tres porciones de alimentos ricos en hierro al día le ayudará a asegurarse de que e.. [05 de Junio del 2018]

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Pizza y quesos

DÍA NACIONAL DEL QUESO  ¡El 4 de junio es el Día Nacional del Queso!   Una enciclopedia de queso cubrirá el alfabeto y ampliará su vocabulario. Sin duda, contendrá más variedades de queso que las que se encuentran en el almacén local. El queso se produce a partir de la cuajada prensada de la leche. La leche puede provenir de vacas, búfalos, cabras u ovejas. La temperatura y el envejecimiento afectan el sabor y la textura del queso, as.. [05 de Junio del 2018]

TAGS: pizzeria sant cugat

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Pescado del mar al plato

Ya sea que se trate de un simple trozo de pescado a la parrilla, ostras en media concha o langosta decadente al vapor, el marisco brilla cuando se combina hábilmente con el plato del lado derecho. Y no hay necesidad de dominar un nuevo conjunto de recetas: muchos de los clásicos pueden intervenir fácilmente como un emparejamiento perfecto. Para su próxima fiesta náutica, pruebe esta guía de emparejamiento para elevar sus ingredientes favori.. [05 de Junio del 2018]

TAGS: marisqueria barcelona

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Pan saludable hoy

Con dietas bajas en hidratos de carbono, paleo y sin gluten en aumento, el pan (y los granos en general) han caído en desgracia. Incluso en Francia, el lugar de nacimiento de la baguette, tuvieron que recurrir a una campaña publicitaria al estilo "Got Milk" para evitar que las ventas se desmoronaran. Sin embargo, el pan no está muerto todavía.       Para combatir la tendencia de la caída del consumo de pan, los panaderos comerciales de pa.. [04 de Junio del 2018]

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La Mejor Torta de Chocolate Para Comer

La Mejor Torta de Chocolate Para Comer

Literalmente el MEJOR pastel de chocolate que haya cruzado mis labios. Es denso y rico y húmedo y casi como un brownie, pero todavía en forma de pastel. Es un imitador de Magleby. No te arrepentirás de esto! Una Torta de Chocolate Diferente Hace un par de semanas, traté de hacerme un hermoso pastel de capas como un regalo de cumpleaños tardío para mí. Pero mis pasteles se rompieron al salir de la sartén. Así que los metí en un 9×13 y u.. [03 de Junio del 2018]

TAGS: torta de chocolate

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Panaderías con pasteles

Como vegano, puede que te guste cocinar con sustituto de huevo, pero ¿qué debe hacer un vegano si no tienes ninguno a mano? Es entonces cuando las recetas como este no huevo y ningún pastel vegano blanco sustituto de huevo son útiles. En esta sencilla receta vegana de pastel blanco, el vinagre de sidra de manzana reemplaza el huevo y ayudará a asegurarse de que el pastel blanco sea liviano y esponjoso.   Tenga en cuenta que, si bien la hari.. [01 de Junio del 2018]

TAGS: cadenas de panaderias, franquicias de panaderia pasteleria

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Recetas de primaveras

Ha llegado la primavera y con ella, las comidas ligeras, las ensaladas y las frutas. Sus combinaciones son ilimitadas y los beneficios para la salud innumerables. Hay que aprvechar los productos de temporada y con ellos elaborar recetas que sean apetecibles y que nos aporten un chute de vitaminas.  Podemos jugar con sabores,texturas y alimentos. Mezclar frutas con proteínas, verduras y pescados, cualquier mezcla es lícita. Solo necesitas imagi.. [29 de Mayo del 2018]

TAGS: restaurante original, restaurante con baile, restaurante con espectáculo

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Expansión panadera

La Greek Vegan Bakery, que abrió en Revesby hace seis meses, se ha expandido a Newtown. Sus propietarios casados, afirman haber abierto las primeras panaderías griegas totalmente veganas de Australia, y parece que lo han comprobado.   "La gente nos dijo que conducirían dos horas hasta nuestra tienda Revesby, así que pensamos que deberíamos abrir una tienda más cercana a la comunidad vegana en Newtown".   King Street es ahora el hogar de v.. [29 de Mayo del 2018]

TAGS: cadena de panaderías, franquicias de panadería y pastelería

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Chapata, un pan italiano clásico y delicioso

Chapata, un pan italiano clásico y delicioso

La chapata es una variedad clásica de pan italiano que ha tenido un progreso triunfal en todo el mundo en las últimas décadas. Los consumidores en todos los continentes han llegado a disfrutar de la miga de granos grandes, la miga suculenta y el sabor aromático de este pan blanco de forma oblonga. Uno de los secretos de su producción es el proceso de masa suave y larga y el uso de una pre-masa. En Italia, la chapata se come de muchas maneras.. [24 de Mayo del 2018]

TAGS: Alimentos congelados, productos congelados, distribuidores pan congelado

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Cafeterías

Recientemente, he tenido tiempo para ponerme al día sobre varios videos y lecturas relacionadas con el café. Recientemente se ha publicado una entrevista con quien es bien conocido por su papel en varios coffeshops. Él es alguien que ha sido una figura muy importante en la industria del café de Londres, y tuve la suerte de aprender un poco de él cuando realicé algunos entrenamientos de barista hace unos años. El artículo menciona que una .. [22 de Mayo del 2018]

TAGS: franquicias de panaderías cafeterías, franquicias de panadería pastelería

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¿Existe un tratamiento para la intolerancia al gluten?

¿Existe un tratamiento para la intolerancia al gluten?

  Por desgracia, tenemos que comenzar este artículo afirmando que no existe un tratamiento intolerancia glutenque sea capaz de curar la enfermedad. Ni siquiera, como en el caso de la intolerancia a la lactosa, nos encontramos con una pastilla que permita que podamos tomar gluten en determinadas ocasiones sin que este sea dañino.   A alguien que padece de celiaquía o de sensibilidad del gluten solo le queda llevar a cabo una dieta totalmente .. [22 de Mayo del 2018]

TAGS: tratamiento para la intolerancia al gluten

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Qué panes

¿No te imaginas comenzar tu mañana sin morder un regordete aloo paratha con aam ka aachar, o rasgar un humeante humeante caliente y saborearlo con un cuenco de chole? ¿Está recién preparado masala dosa con una variedad de chutneys su idea de comida de comodidad o crujiente Amritsari kulchas untadas con mantequilla blanca? Hablen de la comida de Kerala y no podemos dejar de pensar en saborear los patucos con estofado de cordero, o en Kolkata,.. [22 de Mayo del 2018]

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Los dulces en los perros

En algunas partes. Tu perro también quiere compartir la alegría con la familia del dueño. ¿Pero sabes que comer algunos pasteles afectará seriamente su salud? Con el artículo a continuación, le mostraremos algunos motivos.   ¿Por qué mooncake perjudica a los perros? Los ingredientes de mooncake consisten en harina de trigo, azúcar blanco y aceite. Por lo tanto, la cantidad de carlo incluido en mooncake es extremadamente alta. Debido al.. [22 de Mayo del 2018]

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Regular la sal

Hablando de la sal en los productos tenemos interesantes opiniones de refutados cocineros del otro lado del charco. A los chefs no les gusta ceder el control Otra razón por la cual la sal no está inmediatamente disponible para los clientes: como los chefs han ganado fama, quieren ser los que la agreguen. "Si vas a buenos restaurantes, a los chefs les gusta estar a cargo del condimento".   La falta de sal a su alcance se ha vuelto más llamativ.. [22 de Mayo del 2018]

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Sal famosa

Debería ser un momento triunfal para la sal en Nueva York. La apertura de restaurante más grande del año ha sido una turca, más conocida como Salt Bae. Lleva el nombre de su chef turco, que acumuló 13 millones de seguidores de Instagram, y el apodo Salt Bae, por su método teatral para condimentar filetes.   Mientras tanto, el azúcar ha reemplazado a la sal para volver a reinar como el elemento más polarizante en su despensa.     No tod.. [22 de Mayo del 2018]

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