Notas sobre alimentos

Donde encontrar sidrerias cerca del puerto de Llanes

Donde encontrar sidrerias cerca del puerto de Llanes

Cuando se trata de disfrutar de la auténtica gastronomía asturiana, las sidrerías son la mejor opción para comer bien en Llanes. Sidrería El Almacen destaca entre ellas por ofrecer una experiencia completa que combina tradición, calidad y creatividad. Sus platos, como los tortos rellenos, el explosivu y diversas elaboraciones con setas de temporada, reflejan la riqueza culinaria de la región, mientras que la sidra, servida con el tradicion.. [13 de Diciembre del 2025]

TAGS: Sidreria tipica en Llanes

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OMT Recycling Project renueva por cuarto año consecutivo la certificación RecyClass Food Contact A2

OMT Recycling Project, empresa perteneciente a Formaspack Upcycling Group, ha renovado, un año más, la certificación RecyClass Food Contact A2, que acredita la aptitud del PET reciclado fabricado por la compañía para su uso en contacto alimentario. Esta certificación, que OMT mantiene de forma ininterrumpida desde su puesta en marcha en 2021, avala la trazabilidad, pureza y seguridad del material reciclado que produce la planta de Reocín.. [09 de Diciembre del 2025]

TAGS: Formaspack, Recyclass Food Contact A2, certificacion, pet reciclado, Ana Satre, Marian García

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Muy interesante

Formaspack Upcycling Group acoge a Europa para la formación BTSF

Formaspack Upcycling Group acoge a Europa para la formación BTSF

La Comisión Europea reconoce la innovación y trazabilidad en el rPET del grupo empresarial, eligiéndolo sede para una de sus iniciativas.   Formaspack Upcycling Group ha sido seleccionada por la Comisión Europea como sede de una de las sesiones formativas del programa Better Training for Safer Food (BTSF), iniciativa destinada a reforzar la aplicación de las normas de seguridad alimentaria en los Estados miembros. La elección supone un rec.. [09 de Diciembre del 2025]

TAGS: OMT Recycling Proyect, Formaspack Upcycling Group, BTSF, Comision Europea, formacion, EFSA, EUPC, PETCORE EUROPE

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TAGS: REVENGE

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Muy interesante

Comida para llevar con sabor en pleno Santiago de Compostela

Cuando se vive en una ciudad tan vibrante como Santiago de Compostela, puede ser fácil caer en la rutina de comer fuera de casa en lugar de disfrutar de una comida preparada en Santiago. Sin embargo, a veces, lo que realmente anhelamos es el sabor de un buen plato casero, reconfortante y sabroso. Afortunadamente, Santiago ofrece una variedad de restaurantes que se especializan en comida para llevar, permitiéndote disfrutar de ese toque de hogar.. [30 de Noviembre del 2025]

TAGS: comida

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Carnicería 100% recomendable

Llevo ya un tiempo comprando en Carnicería Alonso y la experiencia ha sido tan buena que prácticamente he dejado de ir a otras carnicerías. Empecé porque buscaba un sitio donde la carne tuviera realmente sabor y donde los elaborados artesanos no fueran industriales disfrazados. En su oferta vi que trabajan carne de vacuno, cerdo, aves y también elaborados artesanos de elaboración propia, así que animé a hacer un pedido variado para probar.. [21 de Noviembre del 2025]

TAGS: carne, carnicería

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Expertos confirman el beneficio de la granada en prevención/control cardiovascular, bucodental o Alzheimer

La Universidad Miguel Hernández de Elche, entre los centros investigadores de este alimento funcional o superalimento, único con punicalagina       ·         El consumo regular se asocia con beneficios cardiovasculares, neuroprotectores, antiinflamatorios y anticancerígenos, con efectos positivos sobre obesidad, diabetes, disfunción eréctil, etc. Centenares de estudios avalan su potencial. ·           ·        .. [19 de Noviembre del 2025]

TAGS: punicalagina, granada, salud cardiovascular, Alzheimher

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Muy interesante

Una cena diferente en Cambados que me dejó con ganas de volver

Hace unas semanas cené en Kayma Fusión, en la Plaza de Fefiñáns 13, y la experiencia me sorprendió muy positivamente. Fui con una amiga después de pasar la tarde por el casco histórico de Cambados y buscábamos algo distinto a lo habitual. Me llamó la atención que en su web definen su cocina como una mezcla de tradición gallega con sabores latinoamericanos, y la verdad es que esa combinación se nota desde el primer vistazo a la carta: .. [18 de Noviembre del 2025]

TAGS: cena, Cambados

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Experiencia culinaria en un restaurante de tapas en Murcia

Experiencia culinaria en un restaurante de tapas en Murcia

La cultura gastronómica de una región puede entenderse a través de sus formas de cocinar, compartir y celebrar la comida. En este sentido resulta interesante acercarse a espacios que privilegian la conversación, la cercanía y la tradición culinaria. Para conocer más sobre ello, un restaurante tapas Murcia es una propuesta que invita a reflexionar sobre el valor de lo cotidiano dentro de la mesa. La costumbre de compartir pequeños platos.. [17 de Noviembre del 2025]

TAGS: restaurante tapas murcia

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Importancia del control microbiológico en entornos de producción

Importancia del control microbiológico en entornos de producción

La calidad y seguridad de los productos destinados a la alimentación y otros sectores sensibles dependen en gran medida de la vigilancia constante de los microorganismos que pueden estar presentes en diferentes etapas del proceso. Por ello resulta fundamental incorporar prácticas adecuadas de control microbiológico desde la selección de materias primas hasta el almacenamiento final. Cuando se aplica un sistema de evaluación continua es pos.. [07 de Noviembre del 2025]

TAGS: control microbiologico

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Caja de fruta y verdura a domicilio para un consumo saludable

Caja de fruta y verdura a domicilio para un consumo saludable

En los últimos tiempos el interés por recibir una caja de fruta y verdura a domicilio ha crecido de forma notable entre quienes desean facilitar sus comidas y ganar en frescura y variedad. Esta opción ofrece una manera práctica de incorporar productos de temporada directamente en el hogar sin necesidad de desplazarse. De esta manera, se abre la puerta a descubrir verduras y frutas diferentes que, tal vez, no se encuentran con facilidad en e.. [06 de Noviembre del 2025]

TAGS: caja de fruta y verdura a domicilio, fruta y verdura a domicilio

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Que papel juegan las emociones en tu forma de comer

Que papel juegan las emociones en tu forma de comer

La relación entre nuestras emociones y la alimentación es más profunda de lo que solemos reconocer. Momentos de estrés, tristeza, ansiedad o incluso aburrimiento pueden llevarnos a comer de manera automática, sin prestar atención a las señales de hambre real. La alimentación consciente según Nutrillermo busca que cada persona aprenda a identificar y gestionar estas emociones, transformando la manera en que se acerca a la comida y generan.. [01 de Noviembre del 2025]

TAGS: alimentación consciente según Nutrillermo

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¡Hola! La comida coreana conquista los paladares españoles y se dispara en popularidad

¡Hola! La comida coreana conquista los paladares españoles y se dispara en popularidad

La oficina de aT en París gestiona el pabellón promocional K-EXPO en Madrid... Las exportaciones a España aumentan un 31,2 % El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales (ministra Song Mi-ryeong) y la Corporación de Comercio Agrícola, Pesquero y Alimentario de Corea (aT, presidente Hong Moon-pyo) gestionaron con éxito el pabellón de promoción de la comida coreana en la «K-EXPO 2025: Todo sobre el estilo coreano», organi.. [23 de Octubre del 2025]

TAGS: K-EXPO

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La oficina de aT en París centra su atención en los productos pesqueros coreanos

La oficina de aT en París centra su atención en los productos pesqueros coreanos

La promoción de los productos pesqueros coreanos y las consultas sobre exportación concluyen con éxito en la K-EXPO de Madrid El Ministerio de Océanos y Pesca (ministro Jeon Jae-soo) y la sucursal en París de la Corporación de Comercio Agrícola, Pesquero y Alimentario de Corea (aT, presidente Hong Moon-pyo) participaron en la «K-EXPO 2025: All about K-Style», celebrada en Madrid, España, del 28 al 30 de septiembre. Concluyeron con éxit.. [23 de Octubre del 2025]

TAGS: K-EXPO

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Importancia de los suplementos nutricionales para caballos

Importancia de los suplementos nutricionales para caballos

Hablar de suplementos nutricionales para caballos implica comprender el papel que desempeñan en la salud, el rendimiento y el bienestar de estos animales. Su propósito no es reemplazar una dieta equilibrada, sino reforzarla en aquellos casos en los que las necesidades del organismo superan lo que el forraje y los concentrados habituales pueden ofrecer. Los caballos de deporte, cría o recuperación suelen requerir un aporte adicional de nutri.. [14 de Octubre del 2025]

TAGS: suplementos nutricionales caballos

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Infusiones funcionales: ¿qué son y para qué sirven?

Infusiones funcionales: ¿qué son y para qué sirven?

Un viaje entre aroma, bienestar y equilibrio Las infusiones han acompañado al ser humano desde hace miles de años. Piénsalo: civilizaciones antiguas como la china, la egipcia o la griega ya hervían hojas, flores y raíces buscando alivio, energía o simplemente un momento de paz. Esa sabiduría ancestral ha viajado por los siglos y hoy se mezcla con la ciencia moderna para dar vida a las infusiones funcionales, una tendencia que va mucho más.. [13 de Octubre del 2025]

TAGS: infusiones funcionales, qué son las infusiones funcionales, para qué sirven las infusiones funcionales.

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Aguapur

https://www.aguapur.com Aguapur es una empresa con sede en Barcelona, España, dedicada desde hace más de dos décadas al tratamiento integral del agua, tanto a nivel doméstico como profesional. Su labor se centra en ofrecer soluciones que mejoran la calidad del agua mediante tecnología avanzada y sistemas personalizados adaptados a las necesidades de cada cliente. Entre sus principales productos se encuentran los equipos de ósmosis in.. [10 de Octubre del 2025]

TAGS: agua, españa, tratamiento

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Frutos Secos España: Calidad y Sabor en New Nuts

Frutos Secos España: Calidad y Sabor en New Nuts

En el apasionante mundo de los frutos secos españa, New Nuts se erige como un referente en calidad y autenticidad. Con una especialización en pistachos y almendras, nuestra empresa se dedica a ofrecer productos que no solo son deliciosos, sino que también son saludables y sostenibles. Desde nuestro origen, hemos trabajado con el compromiso de llevar lo mejor de la naturaleza directamente a la mesa de nuestros clientes, asegurando que cada boca.. [08 de Octubre del 2025]

TAGS: frutos secos españa

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Europa obliga a reducir el desperdicio alimentario: el envase se convierte en aliado clave de la sostenibilidad

Europa obliga a reducir el desperdicio alimentario: el envase se convierte en aliado clave de la sostenibilidad

Con el objetivo de prevenir y reducir el desperdicio de alimentos en toda la UE, el Parlamento Europeo ha dado luz verde a nuevas medidas que deberán cumplirse antes del 31 de diciembre de 2030.   Formaspack (Formas y Envases, S.A.U.), empresa líder en soluciones de envasado sostenible para alimentación, destaca el papel del envase como aliado clave para prolongar la vida útil de los alimentos, facilitar su redistribución y avanzar hacia u.. [08 de Octubre del 2025]

TAGS: Formaspack, Parlamento Europeo, desperdicio alimentario, upcycling, plástico, envase alimentario

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