Conoce los beneficios del kale para combatir el estreñimiento

Por esto el kale puede aportar muchos beneficios para combatir el estreñimiento debido a que posee un alto nivel de fibra y una gran concentración de agua. Al incluir el kale en tu dieta diaria mejoraras tu salud y te sentirás más a gusto.

Dosis diaria

Se recomienda consumir una taza y media de kale, la frecuencia mínima es de dos veces por semana, dependerá de ti el como quieras incluirla ya sea cruda en ensaladas o cocida en guisos o sopas. 

Si quieres recibir todos sus beneficios, considera prepararla cruda e ir aumentando la frecuencia del consumo a lo largo de la semana.

Comidas con kale

Puedes usar el kale en la preparación de diversas comidas en tu hogar, puedes incorporarla como ingrediente en guisos o sopas ya sean de pollo o res, usarla como sustito de la lechuga en sándwiches y ensaladas, como decoración de los platos o acompañante de carnes en los platos principales. 

Jugos con kale

Una buena manera de consumir el kale es usar las hojas y el tallo en la preparación de jugos. Al realizar batidos con tus frutas favoritas puedes añadir 2 o 3 hojas de esta verdura para incorporar sus beneficios en tus bebidas. 

El kale posee muy buen sabor para consumirlo a diario y puedes considerar agregar manzanas, naranjas o piña a tu bebida para variar tu dieta.