Ventajas de la comida vegetariana

Beneficios comprobados, ejemplos, qué comer y CONTRAINDICACIONES

Veganos . 

Hablamos de ello cada vez más y muchas personas eligen este estilo de comida 100% vegetal por razones ambientales, éticas o de salud y por lo deliciosa que es esa comida y que puede encontrar en tiendas veganas especializadas como la tienda myveganland.

¿Pero cuáles son los beneficios reales de la dieta vegana ? ¿Y qué debemos comer para asegurarnos de que esté equilibrado y no tenga contraindicaciones ?

En primer lugar, es importante señalar que cambiar a una dieta que excluya las proteínas animales no es una opción saludable en sí misma . 

Se vuelve tan solo cuando se come de varias maneras, prefiriendo alimentos frescos, de temporada, enteros y menos procesados y envasados como sea posible.

Si sigue una dieta vegana bien planificada y variada, que incluye los suplementos correctos como la vitamina B12 y, si es necesario, vitamina D (u otro dependiendo de sus necesidades), puede estar seguro de disfrutar de muchos beneficios , la mayoría de los cuales Los cuales también son confirmados por la investigación científica .

BENEFICIOS DE LA DIETA VEGANA

Excluir alimentos basados en proteínas animales generalmente aumenta el consumo de alimentos vegetales ricos en vitaminas, sales minerales y sustancias antioxidantes, por lo que se cree que la dieta vegana promueve la longevidad y la salud en general.

Además, al eliminar completamente los alimentos ricos en grasas saturadas y colesterol, como los de origen animal, es posible prevenir algunas enfermedades como las enfermedades cardiovasculares , la hipertensión , la diabetes tipo 2 y algunos tipos de cáncer.

Una buena dieta vegana puede promover la pérdida de peso . 

De acuerdo con un estudio presentado con motivo de la Semana de la Obesidad hace unos años, los vegetarianos y veganos pierden peso más fácilmente que otros y pueden lograr mejores resultados, esto porque introducen menos grasas saturadas y calorías en sus comidas, aún alcanzando la sensación de saciedad.