Descubre cuál es el restaurante de moda en Madrid

Descubre cuál es el restaurante de moda en Madrid
Si te atrae la comida gallega, en Los Montes de Galicia conocerás los platos más típicos con una calidad única en la capital. Es el restaurante de moda de Madrid, con una amplia carta de productos elaborados que sorprenderán a tu paladar.


De la mano de José Espasandín, Los Montes de Galicia comenzó su camino hace veinte años, pero, tras cambiar de ubicación y dar un cambio de imagen, se ha convertido en el restaurante gallego por excelencia. Su nuevo diseño tiene un toque urbano y acogedor. La mezcla de cerámicas azul cobalto, el gris del terrazo y el acero. A esto se añade el contraste de las alfombras de madera con la que delimitan los espacios. Nos sorprenden además con jardines acristalados que aportan luminosidad y verde gracias a las plantas trepadoras y colgantes, consiguiendo el local perfecto para quien busca un ambiente de elegancia y modernidad.


Con una perfecta relación calidad y precio, el restaurante de moda en la capital añade a su nivel gastronómico la absoluta dedicación puesta en cada plato, obteniendo manjares como buñuelos de bacalao crujientes con ali-oli de ajo asado, tataki de atún rojo con salmorejo y trigueros o pluma ibérica con tomate especiado, caviar de berenjena y queso de cabra caramelizado con salsa teriyaki. Por supuesto, puedes acompañar con alguno de los vinos tintos, espumosos, rosados y blancos que completan su bodega. Además, su oferta en postres, como la deliciosa tarta de queso gallego con confitura casera de frutas de la pasión o el sorprendente cremoso de chocolate con praliné de avellanas, kikos y aceite de oliva virgen, y cócteles ofrece el toque final ideal para una magnífica jornada.


Ideal para eventos familiares, románticos o ambiente de trabajo, Los Montes de Galicia logra deleitar a todos sus comensales con una cocina atlántica de texturas de mar y monte gallegos que lo ha convertido en el restaurante de moda en Madrid por méritos propios.

FECHA: a las 12:33h (301 Lecturas)

TAGS: restaurante de mora en madrid

EN: Alimentos