Pan y reposterias congeladas

Pan y reposterias congeladas
Congelar el pan y la reposterias congeladas es fácil. El secreto para tener siempre en casa un pan tan fresco es congelar inmediatamente después de su compra.


Será suficiente preparar una bolsa de plástico para los alimentos o una envoltura de papel de aluminio, el almacenamiento dentro del pan y mantenerlo en el congelador.


En cuestión de horas, el pan será completamente congelado. El paquete se puede seleccionar en función del tamaño del pan para ser utilizado, ya sea un pan, rosetas o pequeños bocadillos, puede elegir lo que considera la mejor manera de almacenar en el congelador.


Un consejo muy útil para evitar el desperdicio, en caso de que hayas comprado un bastantes hogazas de pan o respostería congelada, es a cortarlo cuando está fresco y luego congelar por separado en muchos envuelve un número de cortes adecuados para el consumo diario.


Otra cosa muy importante en el momento de la congelación de pastelería italiana, por último, es tratar de eliminar todo el exceso de aire en el interior del envase utilizado para almacenarla, por lo que siempre es aconsejable tratar de envolver tanto como sea posible en la película sobre o en papel de aluminio.


Cómo descongelar el pan


Para descongelar el pan y la pastelería es la mejor opción sacarlo del congelador unas horas antes de su uso y dejar que se descongele a temperatura ambiente. Una vez que el pan se vuelve suave se puede calentar rápidamente en el horno o en una cazuela con el fin de dar el típico pan de buena voluntad pan recién horneado.


En los casos en que el tiempo disponible es pequeño para descongelar el pan también puedes utilizar el microondas. En este caso, sin embargo, será necesario prestar mucha atención al proceso de descongelación, colocar el pan en el horno durante unos pocos minutos a una temperatura media a continuación, pasar al modo de parrilla durante 1-2 minutos, siempre a una temperatura media.


 

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TAGS: pastelería italiana, reposterias congeladas, pan congelado

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