Molinillo de café. Como escojer uno?

Pues para disfrutar de un buen café, aparte de otros aparatos, el molinillo de café es el que tiene una gran importancia.

Olvídate del café molido. Te voy hacer una prueba muy sencilla. Sientes el olor a café molido?

En seguida te vino ese olor. A que si?

Pues imagínate moler el café en casa.

Principales puntos que debes de tener en consideración a la hora de comprar un molinillo de café:

Nunca molino de cuchillas

El molino de café debe de tener pocas revoluciones para que gire de espacio y no caliente y altere la calidad del café.

En consecuencia deberá tener potencia suficiente ( Watios).

Ser tipo On-demand. Esto significa que no tenga depósito. Que muela cada vez que hagamos café.

Procura mucha información a la hora de hacer café, sobre todo porque hay muchos factores que si tienes atención disfrutarás del mejor café.

En función de la cafetera que tengas deberás moler el café más fino o más grueso.

Cafetera tipo Mellita: molida gruesa, Cafetera Italiana: molida más fina.

Existe mucha información en internet que te puede ayudar.

Y recuerda que de un buen café puedes hacer un café malo, pero que de un café malo nunca harás un buen café.

Un saludo.

Emerson G.B.