Dónde Comer Sano: la plataforma del turismo y la hostelería sostenible

¿Qué es Dónde Comer Sano?

Dónde Comer Sano es una plataforma pionera cuyo principal objetivo es trabajar mano a mano con los hosteleros para fomentar una restauración más sostenible. Por eso ofrecemos una gestión de su aceite usado conforme a la ley, y nos encargamos de todo. Al formar parte de la comunidad, el restaurante pasa a tener una ficha personalizada en nuestra base de datos, obteniendo visibilidad web así como la mejora de su imagen de cara al cliente al obtener de forma automática el certificado básico de sostenibilidad que otorgamos.

Eso quiere decir que si por ejemplo un usuario busca dónde comer en león las probabilidades de que le encuentren fácilmente serán mayores. Si además añade algún término relacionado con sostenibilidad o con ecologismo, la plataforma Dónde Comer Sano está entre las primeras posiciones, ya que trabajan constantemente para conseguir ser visibles con el público interesado y, por ende, en ofrecer a los locales una mayor probabilidad de captar nuevos clientes.

Ser parte de la comunidad Dónde Comer Sano tiene innumerables ventajas que se detallan en el último párrafo de este contenido.

¿Cómo puede ayudar la plataforma Dónde Comer Sano a los negocios de hostelería de Castilla y León?

Son varias las cuestiones que consiguen los locales que forman parte de la plataforma Dónde Comer Sano. Se enumeran a continuación únicamente aquellas que han destacado otros restaurantes que ya son parte de esa comunidad de restaurantes sostenibles:

1. 
   

   Visibilidad web. Gracias al trabajo de posicionamiento SEO, de comunidad en redes sociales, y de los contenidos que generamos y compartimos con otros blogs y webs, la plataforma Dónde Comer Sano aparece en la mayoría de las búsquedas relacionadas con turismo en Castilla y León, gastronomía en la región y en aquellas orientadas a encontrar un restaurante en el que comer.

   
   


2. 
   

   Carta digital como garantía anti-covid gratuita. Como medida de apoyo a los restaurantes que forman parte de la red durante la pandemia, la plataforma ofrece a todos los socios el desarrollo de una carta digital gratuita para que puedan seguir ofreciendo su variedad de menús a los clientes con cero contacto con el papel.

   
   


3. 
   

   Ser relevante en el panorama del turismo de Castilla y León. Los contenidos de alto valor que se generan, tanto en el blog, como en redes, en el canal de Youtube y en medios de comunicación hacen que cada vez más personas reconozcan el sello como un distintivo de turismo sostenible y de calidad.

   
   


4. 
   

   Obtener reconocimiento de clientes in situ. Precisamente por lo anterior, el reconocimiento al visualizar las insignias en la puerta es doble, ya que el cliente es capaz de decidirse totalmente al verlo.

   
   


5. 
   

   Mejora su reputación. Estar comprometido con el medioambiente no solamente es una nueva tendencia, sino una necesidad que cada vez demandan más amplios sectores de la sociedad.

   
   


6. 
   

   Competitividad por el atributo sostenibilidad. La preocupación medioambiental traducida en acciones concretas tiene recompensa. De hecho, puede que un determinado local destaque frente a otro con una oferta similar precisamente por este atributo.

   
   


7. 
   

   Gestión integral de sus residuos de aceite usado conforme a la normativa vigente. Formar parte de Dónde Comer Sano es también despreocuparse de la gestión del aceite usado ya que ofrecen un servicio integral acorde a la normativa.

   
   


8. 
   

   Servicios extras que garantizan una mejora de las condiciones de cocina a precios competitivos. Debido a las necesidades particulares del sector de la hostelería, la plataforma ofrece servicios de mantenimiento de las cocinas como el cambio de filtros con garantías a precios competitivos.

   
   


9. 
   

   Ventajas exclusivas para socios. Dónde Comer Sano crece de manera relevante y lo hace buscando mayores ventajas para los restaurantes asociados. Así, se han logrado acuerdos con algunas empresas como las que permiten obtener precios más económicos en los planes de energía.

   
   


10. 
    

    Ser parte de un cambio social. Al final, comprometerse con el planeta a través de gestos que sean sencillos de asumir es un trabajo de todos y es por el bien común. Por eso, ser parte de un cambio social, aunque en este caso tenga innumerables ventajas, debería ser la principal motivación para formar parte de este movimiento.

    
    

¿Qué ofrece Dónde Comer Sano a los clientes de los restaurantes?

Además de ser la plataforma de los restaurantes, Dónde Comer Sano pretende ser un punto de encuentro y de atracción de clientes de los locales de restauración con criterios de sostenibilidad y de la práctica de un turismo responsable. Por eso desarrollan contenidos enfocados a este fin, como las guías de turismo sostenible. Por ejemplo, esta de qué ver en León. 

Como están completamente comprometidos no solamente con el medioambiente, sino también con la gastronomía, han creado un canal de Youtube en el que generan contenido propio de alta calidad. De hecho, si eres vecino de Castilla y León es más que probable que reconozcas algunos de los protagonistas de las diferentes secciones. Charly Sal y Pimienta, el famoso cocinero, es quien se encarga de dar consejos y tips para sacar el máximo partido de las recetas tradicionales, del producto de la tierra, y de cómo hacer una mejor gestión del aceite en la cocina. Por su parte, los periodistas Ivana y Eduardo muestran los secretos de Castilla y León apostando por recorridos culturales, históricos y de naturaleza para que nadie se quede sin disfrutar de las maravillas de la región.