¿Cuál es el origen de la pera?

¿Cuál es el origen de la pera?
Existen referencias históricas que de señalan el origen de la pera en tierras de Afganistán. Los cultivos más antiguos de sitúan en regiones de Europa oriental y de Asia occidental. Desde estas zonas se extendió su cultivo al resto del mundo apareciendo las distintas variedades que conocemos hoy en día. Culturas como la griega o romana hacen referencia escrita a los cultivos de este alimento en sus tierras y el consumo de su fruto.



En España la conocemos desde la época romana que fueron los que la introdujeron durante su ocupación.



Los principales países productores de peras se encuentran en zonas de clima templado donde se crece con más naturalidad este árbol frutal. El principal productor de esta fruta es China con más de la mitad de la producción mundial. Seguidamente se encuentran como principales productores de este alimento Italia, EEUU, España, Argentina, Israel, Turquía, Alemania y Sudáfrica.

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