Pizza casera y a domicilio

Haga de la noche de pizza un evento familiar con esta receta sencilla que tiene niños y adultos intercambiando tareas. Hacer que sus hijos engranen la sartén, estirar la masa y preparar la salsa y el queso, es una excelente manera de involucrarlos en la cocina.


 


 


Ingredientes


1 lb de masa de pizza de trigo integral *


1 cucharadita de aceite de oliva


8 oz de salsa de tomate, sin sal añadida (1 taza)


1 diente de ajo, aplastado


½ cucharadita de orégano seco


pimienta negra molida al gusto


1 cucharada de queso parmesano rallado


1 taza de queso mozzarella semidescremado rallado


24 rebanadas de pepperoni de pavo (2 onzas)


Pasos


ADULTOS: Siga las instrucciones en el paquete para descongelar la masa. Precalentar el horno a 450F.


NIÑO: Aceite una bandeja de pizza de 12 pulgadas.


ADULTOS y NIÑOS: Estire o enrolle la masa para que se adapte a la sartén.


NIÑO: Combine salsa de tomate, ajo, orégano y pimienta. Vierta la salsa sobre la masa, dejando un borde para la corteza. Espolvorear con queso parmesano. Cubra con queso mozzarella. Arregle el pepperoni con el queso.


ADULTO: Coloque la pizza en el horno y hornee durante 12-15 minutos o hasta que la masa se dore y el queso se derrita y empiece a dorarse. Retirar del horno, enfriar un poco y cortar en 8 piezas.


 


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FECHA: a las 09:39h (209 Lecturas)

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