Según un estudio, el consumo de alcohol puede eliminar los desechos cerebrales
Si eres parcial a una bebida o dos, te encantarán los resultados de un estudio reciente; los investigadores han descubierto que una ingesta "baja" de alcohol puede ayudar a limpiar el cerebro.
En un estudio con ratones, científicos del Centro Médico de la Universidad de Rochester (URMC) en Nueva York descubrieron que beber el equivalente a alrededor de 2,5 bebidas alcohólicas por día podría reducir la inflamación cerebral.
También se encontró que aumenta la función del sistema glifático, que es responsable de eliminar los productos de desecho del cerebro.
Sin embargo, se descubrió que la alta exposición al alcohol afecta la función glifática y aumenta la inflamación cerebral.
El autor principal del estudio, el Dr. Maiken Nedergaard, del Centro de Neuromedicina Traslacional de URMC, y sus colegas informaron recientemente sus hallazgos en la revista Scientific Reports.
No debería sorprender que el consumo excesivo de alcohol pueda dañar la salud. De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) informa que el alcohol contribuye a "más de 200 afecciones de salud" y causa alrededor de 3,3 millones de muertes en todo el mundo cada año.
Cada vez más, sin embargo, la investigación ha sugerido que un poco de alcohol nos puede hacer bien.
Un estudio reportado por Medical News Today el año pasado, por ejemplo, sugirió que el consumo moderado de alcohol podría reducir el riesgo de diabetes, mientras que otra investigación relacionó el consumo moderado de alcohol con un mejor funcionamiento cognitivo.
El nuevo estudio proporciona más evidencia de los posibles beneficios cerebrales del consumo moderado, después de descubrir que tomar un par de copas todos los días podría ayudar a limpiar el cerebro de las toxinas.
Función glifática mejorada
Los investigadores llegaron a sus conclusiones mediante la evaluación de los efectos de la exposición al alcohol aguda y crónica en el sistema glifático de ratones.
Descrito por primera vez por el Dr. Nedergaard y sus colegas en 2012, el sistema glifático es un proceso de limpieza cerebral en el que el líquido cefalorraquídeo se "bombea" al cerebro, donde elimina los productos de desecho potencialmente dañinos.
Estos productos de desecho incluyen proteínas beta-amiloides y tau, cuya acumulación es un sello distintivo de la enfermedad de Alzheimer.
Los investigadores encontraron que cuando los roedores estuvieron expuestos a altas dosis de alcohol durante un período prolongado, demostraron un aumento en los marcadores inflamatorios. Esto fue especialmente notable en los astrocitos, o células que ayudan a controlar la función glifática.
Además, se descubrió que la alta exposición al alcohol afecta el funcionamiento cognitivo y las habilidades motoras en los ratones.
Sin embargo, el equipo descubrió que los ratones que recibieron dosis "bajas" de alcohol -que, en este estudio, equivale a consumir alrededor de 2,5 bebidas alcohólicas por día- no solo demostraron una reducción en la inflamación cerebral, sino que también su función glifática mejorado, en comparación con un grupo control que no estuvo expuesto al alcohol.
"Los datos sobre los efectos del alcohol en el sistema glifático", explica el Dr. Nedergaard, "aparentemente coinciden con el modelo en forma de J relacionado con los efectos de la dosis del alcohol en la salud general y la mortalidad, por lo que las dosis bajas de alcohol son beneficiosas, mientras que el consumo es perjudicial para la salud en general ".
Ella, gran admiradora de los nutricionistas en Barcelona, agrega que una serie de estudios han asociado el consumo de alcohol bajo a moderado con un menor riesgo de demencia. "Este estudio puede ayudar a explicar por qué ocurre esto", dice el Dr. Nedergaard. "Específicamente, las bajas dosis de alcohol parecen mejorar la salud general del cerebro".
FECHA: a las 11:59h (412 Lecturas)
TAGS: nutrución y dietas
AUTOR: nutricionistas
EN: Servícios