Notas sobre alimentos

Un hotel con sabor

Hablamos con un gerente de hotel que vuelve a su hotel Aquí, nos habla sobre sus lugares locales favoritos y el plato que siempre ordena.     Comenzó su carrera aquí,, ¿qué se siente estar de vuelta aquí? "Estoy encantado de estar de regreso en mi condado y de haber vuelto a donde todo comenzó. Soy originalmente de Mayo y crecí cerca de una ciudad muy pintoresca llamada Westport, así que es genial estar cerca de mi casa y mi familia un.. [23 de Julio del 2018]

TAGS: servicios y productos del sector de la hosteleria

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¿Qué es el arayes?

¿Qué es el arayes?

¿Qué es el arayes? El arayés es un plato típico y cotidiano del Libano. Esta elaborado a base de pan y diferentes rellenos dependiendo el lugar donde nos encontremos. Es como una especie de “empanadilla” pero no tiene nada que ver con lo que seguramente te estas imaginando. ¿Quieres saber más? ¡Te lo contamos! ¿Cuál es el secreto? Realmente, el secreto esta en el rellano que utilicemos. Existen muchísimos rellenos diferentes, sobre .. [10 de Julio del 2018]

TAGS: arayes

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Muy interesante

¿Cómo traer caviar del mundial de Rusia a España?

¿Cómo traer caviar del mundial de Rusia a España?

El pasado día 14 junio de 2018 dió comienzo el Mundial de Rusia 2018, miles de españoles se han desplazado a disfrutar del fútbol en estado puro, de la esencia del deporte rey, y, muchos de ellos, podrían volver con un manjar exquisito en sus maletas, el exclusivo Caviar de beluga, un alimento obtenido de las huevas del esturión beluga (no confundir con el cetáceo pues se trata de un pez) cuyo precio en el mercado español puede llegar a.. [16 de Junio del 2018]

TAGS: caviar, alimentacion, comida, futbol, mundial, rusia

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Conoces el método Pronokal

Conoces el método Pronokal

El método o dieta Pronokal se ha puesto mucho de moda por los resultados de perdida de peso que dan. Son tan rápido la perdida de peso y lo mejor sin en efecto rebote.   Es un plan de nutrición a base de proteínas el cual se requiere de reducir los carbohidratos y grasas logrado así la cetosis en tu organismo y un metabolismo acelerado.   Todo esto es posible siempre y cuando se cumplan lo especificado en sus fases. Consiste de siete f.. [17 de Abril del 2018]

TAGS: dieta pronokal, metodo pronokal

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Disfruta de la auténtica comida árabe en Sevilla

Disfruta de la auténtica comida árabe en Sevilla

Disfruta de la auténtica comida árabe en Sevilla Si quieres disfrutar de la autentica comida árabe en Sevilla, tu restaurante es Aladdin. Aquí, elaboramos los platos de manera tradicional, como en el propio Oriente Medio. Sigue leyendo y conoce nuestros platos. Cada día la gente se atreve más a innovar y probar diferentes gastronomías, turca, griega, argentina, etc. La cocina árabe se está poniendo de moda en Europa, y es que cada vez ha.. [16 de Abril del 2018]

TAGS: Disfruta de la auténtica comida árabe en Sevilla

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Muy interesante

Dieta para la ictericia: qué comer para un hígado saludable

  La ictericia es una acumulación de bilirrubina en la sangre. La bilirrubina es un pigmento amarillo que se libera durante la descomposición de los glóbulos rojos. Demasiado de este pigmento hace que la piel, los ojos y las encías se pongan amarillas. Por lo general, el hígado filtra la bilirrubina de la sangre, por lo que la ictericia generalmente está relacionada con una enfermedad o insuficiencia hepática.   La mayoría de los casos .. [20 de Marzo del 2018]

TAGS: nutrución y dietas

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Historia de la Baguette: leyendas, leyes y panes largos

  ¿Qué podría ser más tradicionalmente francés que la baguette, esa barra larga y esbelta que se ha convertido en un símbolo instantáneamente reconocido de Francia? A cualquier hora del día, en las calles de cualquier pueblo, pueblo o ciudad, es probable que vea a los franceses paseando con uno de estos panes alargados metidos bajo su brazo. Eso es porque este pan omnipresente puede acompañar su desayuno, almuerzo o cena.   La palabra .. [05 de Marzo del 2018]

TAGS: panadería

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Pulpo cocido congelado, una opción eficiente para el sector hostelero

Pulpo cocido congelado, una opción eficiente para el sector hostelero

Los platos de pulpo son un emblema de la gastronomía española tan rica, desde guisos tradicionales hasta el pulpo a la gallega, de tapa o de ración, la clave está en saber prepararlo para que quede en su punto. El pulpo cocido se está convirtiendo en el protagonista de muchos restaurantes, se encuentra en sitio destacado en la carta de los locales más selectos. Hay distintas maneras de trabajar el pulpo en un restaurante, comprarlo fresco.. [27 de Febrero del 2018]

TAGS: pulpo cocido, pulpo congelado, discefa

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Muy interesante

Grasas y lípidos: ¿son lo mismo?

Grasas y lípidos: ¿son lo mismo?

Los lípidos introducidos con la dieta son, en la gran mayoría de los casos (> 90%), representados por triglicéridos. Además de estas moléculas, también conocidas como triacilgliceroles, también podemos encontrar una pequeña proporción de colesterol, ésteres de colesterol, fosfolípidos y ácidos grasos libres en los alimentos de uso común. UNA CURIOSIDAD: Aunque se usan como tales, los términos "grasa" y "lípidos" no son sinónimo.. [21 de Febrero del 2018]

TAGS: lipidos

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Historia de la baguette

El pan tiene algo de un estatus especial en Francia. Pocas citas son tan conocidas como "déjelas comer pastel" de María Antonieta cuando se les dice que los campesinos no tenían pan (en realidad ella no lo dijo, pero como ninguno de nosotros estaba allí, no podemos asegurarlo). Victor Hugo en Les Misérables le da al pan un importante estatus moral cuando Jean Valjean es arrestado y encarcelado por robar una barra de pan. Para mucha gente en .. [20 de Febrero del 2018]

TAGS: panadería

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El suplemento para reducir el colesterol Cholestifin se lanza en Internet

  El colesterol alto aumenta significativamente el riesgo de desarrollar un ataque cardiaco o un accidente cerebrovascular. Por suerte, hoy en día existen un montón de opciones disponibles de tratamiento efectivo. Los niveles nocivos de colesterol pueden bajar siempre con una combinación de pérdida de peso, ejercicios, medicamentos apropiados y suplementos. Cuando los niveles de lípidos caen, el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasc.. [23 de Enero del 2018]

TAGS: cholestifin, cholestifin drops, cholestifin treatment, cholestifin bad cholesterol treatment

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Productos El Bici, nueva tienda online de quesos artesanos

Productos El Bici, nueva tienda online de quesos artesanos

Productos El Bici, una empresa especializada en la venta de productos artesanos y gourmet, acaba de lanzar un nuevo proyecto de comercio electrónico centrado en la venta productos agroalimentarios artesanales y delicatesen de Extremadura, especialmente quesos artesanos de Extremadura como la prestigiosa Torta del Casar, la Torta de la Serena o los Quesos de Acehúche, menos conocidos por el gran público pero que destacan por su intenso sabor y .. [17 de Enero del 2018]

TAGS: quesos, extremadura, tienda online, quesos El Bici

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Alimentos para subir los niveles de hemoglobina

Alimentos para subir los niveles de hemoglobina

Alimentos para subir los niveles de hemoglobina Cuando el cuerpo no posee la cantidad de hierro necesaria para el transporte de oxígeno a nuestra sangre, corremos el riesgo de padecer algún tipo de anemia, que, en muchos casos, no presenta síntomas visibles. Mejorando nuestra salud con una dieta rica en alimentos con hierro que incremente nuestra hemoglobina, lograremos sentirnos mejor y con más energía para nuestro día a día. Fuentes de h.. [18 de Diciembre del 2017]

TAGS: hemoglobina, sangre, analisis, globulos rojos

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¡Olvídese del mal aliento!

¡Olvídese del mal aliento!

Bastantes personas cuando menos en una ocasión han sufrido mal aliento o bien halitosis, que es un inconveniente experimentado por millones en el planeta. Es muy normal que el aliento por la mañana no sea agradable puesto que la boca a lo largo de la noche amontona bacterias, mas se solventa con un buen cepillado de dientes y lengua. Mas a veces el inconveniente es más serio.Se relaciona asimismo a la escasez de saliva y la sequedad de la boc.. [22 de Julio del 2017]

TAGS: mal haliento, halitosis

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¿Ser vegano es sinónimo de ser delgado?

¿Ser vegano es sinónimo de ser delgado?

Por regla general, el vegano es una persona con menor tendencia a engordar. Los veganos son aquellas personas que han asumido un régimen alimenticio en el cual no tienen cabida productos de origen animal como carnes, pollo, cochino, pescados, huevos, leche ni miel de abeja. Por lo tanto tiene mayor posibilidades de mantenerse delgado y sano según expertos nutricionistas quienes aseguran que una alimentación vegana variada y equilibrada es pe.. [22 de Julio del 2017]

TAGS: dieta vegana, vegano, paleolitica

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Nueva tendencia en los restaurantes, acuario de mariscos

Nueva tendencia en los restaurantes, acuario de mariscos

Acuarios de mariscos Cada día son más los restaurantes que exponen un acuario de marisco en el establecimiento como muestrario de su menú. En estos acuarios se crían crustáceos destinados al consumo. Los crustáceos marinos son una clase de artrópodos de respiración branquial, cubiertos generalmente de un caparazón duro o flexible y con dos pares de antenas.   Dentro de estos acuarios, que son unas de las especies más abundantes son el .. [22 de Junio del 2017]

TAGS: Nueva tendencia en los restaurantes, acuario de mariscos

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Los perros cachorros y sus necesidades de alimentación

Los perros cachorros y sus necesidades de alimentación

Necesidades de razas pequeñas Las razas pequeñas de perros, aquellos que pesan 10 kg o menos en la madurez. Como cachorros, pueden ser alimentados de libre elección. Cuando el alimento está disponible, la mayoría de los perros pequeños desarrollará buenos hábitos de alimentación y de no tener sobrepeso. Sin embargo, si tiene otras mascotas, probablemente deberías alimentar a tu perro pequeño por el método de control de porciones. Resu.. [20 de Junio del 2017]

TAGS: alimentacion, perros, podenco

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Deliciosos smoothies para bodas primaverales

Deliciosos smoothies para bodas primaverales

¿Conoces los beneficios de incluir deliciosos smoothies para bodas primaverales? En Catering y Cócteles te vamos a mostrar irresistibles bebidas que revitalizan a todos los invitados y le dan un toque dulce a tu celebración. Si te casas en esta temporada ¡no dudes en considerarlas en tu menú! ¿Por qué incluir smoothies en mi boda? Los smoothies son bebidas dulces preparadas con base de leche o helado, se les puede agregar galletas, choc.. [08 de Marzo del 2017]

TAGS: smoothies para bodas primavera

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Casa Vives, una pastelería con historia

Una pastelería que hace de su negocio familiar una tradición Una pequeña panadería surgió en la ciudad de Barcelona allá por el año 1895. Tras muchas décadas e incluso, a día de hoy, un siglo, Casa Vives dispone de un negocio que ha visto crecer desde la ilusión de la persona que fundó el negocio. El fundador José Vives creó este negocio para tratar de ofrecer productos de panadería artesanal y de calidad. Actualmente, se ha conver.. [05 de Octubre del 2016]

TAGS: pastelería en Barcelona, pasteles, bombones, alimentación, tartas, bollería

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Conoce el restaurante La Formatgeria de Llivia

Conoce el restaurante La Formatgeria de Llivia

Hay restaurantes muy especiales y hoy queremos destacar uno de ellos en esta nota de prensa. La Formatgeria de Llivia es un restaurante que se encuentra en una situación geográfica excepcional, y es que no todos los días alguien puede comer en medio del Pirineo Catalán, con unas vistas estupendas a las montañas que forman la cordillera. Este restaurante tan peculiar se encuentra en Llivia, municipio de la Cerdanya, enclave español rodeado p.. [29 de Septiembre del 2016]

TAGS: creacion de empresas, crear empresa, crear sociedades, creacion de sociedades, emprendedores

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