El día 3 de octubre comienza la cuarta edición de la Japan Restaurant Week, un evento creado por Atrápalo Restaurantes con el objetivo de servir de puente de unión entre las culturas japonesa y española. Hasta el día 12 de octubre, los restaurantes de Madrid y Barcelona ofrecerán un menú diseñado en exclusiva para los comensales que participen en el evento. Esta iniciativa, que alcanza su carta edición, espera superar la cifra de 8.0.. [01 de Octubre del 2014]
Si queremos preparar la mejor comida y sorprender a nuestra familia, lo primero que necesitamos es un buen horno donde cocinar, ya que de esta manera tenemos la base donde preparar cualquier tipo de receta que se nos ocurra. Existen comidas variadas y la comida española tiene mucha variedad y es exquisita, por eso es necesario tener hornos de leña donde prepararla.
Los hornos de leña tienen un aspecto artesanal que hacen que nuestra cocina o e.. [15 de Febrero del 2015]
La gastronomía heredera de los sabores de Al-Andalus está más en alza que nunca, tanto, que se ha convertido en uno de los principales motores de la economía andaluza gracias a la relevancia mundial que han adquirido los chefs autóctonos.\nLos andaluces fueron los que crearon la sala de comer o comedor y el actual orden de servicio de los platos, entre otras tantas aportaciones. El aceite de oliva es el ingrediente estrella de la mayoría de.. [28 de Agosto del 2015]
FoodChéri, restaurante virtual con cocina propia que elabora comidas frescas y saludables para su reparto a domicilio en todo París, acaba de cerrar su segunda ronda de financiación por valor de 6 millones de euros. El fondo de capital riesgo Samaipata Ventures– liderado por el fundador y ex-Consejero Delegado de La Nevera Roja- acompaña en la inversión a grandes fondos europeos de venture capital como 360 Capital Partners, Breega Cap.. [21 de Septiembre del 2016]
NECESITO UN HORNO INTELIGENTE?
Si usted está pensando en comprar un nuevo horno, se debe estar haciendo esta pregunta...
Del mismo modo que hoy en día nadie compra un teléfono móvil antiguo, sino que buscamos teléfonos inteligentes y la tecnología inteligente. Comprar un horno es una adquisición a largo plazo y que sin duda nadie quiere un aparato anticuado en su cocina durante una década. Así que le pregunto - ¿qué es un horno in.. [27 de Septiembre del 2016]
Comprar Slimex 15 - un medicamento anoréxico que suprime el apetito, provoca una más rápida sensación de saciedad y flujo rápido de la energía almacenada.Comprar Slimex 15 en España - las cápsulas para adelgazar que refuerzan la sensación de saciedad. Y podrá comprar Viagra Genérico en España y comprar Cialis Genérico en España si le interesan estos productos.
La medicación moderna para bajar de peso ayuda a hacer frente a los h.. [09 de Diciembre del 2016]
Para consolidar su dispositivo offline, la empresa de conservas de verduras, Bonduelle ha querido reforzar el recuerdo de su mensaje publicitario y su cobertura a nivel de target a través de la activación de una estrategia programática mobile.
Bonduelle y su socio tecnológico Tradelab Programmatic Platform explotan por tanto, la hiper geolocalización mobile y el targeting comportamental a través de los hábitos de consumo culinarios de los .. [29 de Junio del 2017]
el truco está en el licor. Un chorrito de amaretto en el café donde se remojan las galletas da otro sabor al tiramisú. Si se quiere un toque más dulce, hay que añadir un par de gotitas de aroma de vainilla a la crema. Quien comparte sus secretos culinarios no es un chef del norte de Italia, lugar de origen del exitoso postre. El cocinero es el maliense Ibrahima. De 28 años y originario de Tombuctú, descubrió los entresijos de la gastro.. [27 de Diciembre del 2017]
Como en casi todas las culturas, la cocina catalana tiene un gran carácter. Su cocina innovadora a menudo mira hacia la historia en busca de inspiración. Aunque en última instancia mediterránea, Cataluña ha sido influenciada por diversas culturas a lo largo de los siglos: los griegos, los romanos, los italianos en el siglo XVIII y los franceses han dejado su huella en esta compleja cocina. Cataluña ha absorbido lo mejor de cada país y ha c.. [10 de Enero del 2018]
Una Barcelona de pasteles y repostería
En Barcelona, desde la introducción del azúcar en Cataluña durante la Edad Media, se han producido confiterías y pastelerías, dando lugar a un hábito culinario particular entre sus ciudadanos: redondear sus comidas festivas con un pastel o postre de repostería. Hay panaderías históricas en cada barrio de la ciudad, y muchas de ellas tienen una habitación o un café para comer en el lugar .. [25 de Enero del 2018]
Orígenes distantes
Como de costumbre, muchas de las mejores creaciones del mundo se remontan a los tiempos antiguos y clásicos. Los antiguos egipcios nos dieron jeroglíficos y papiros, la filosofía y la democracia de los griegos, las tácticas militares y los acueductos de los romanos (un recorrido de la historia por el silbato), pero se cree que también usaron tipos de pasteles. Utilizando los edulcorantes naturales disponibles, se cree que.. [19 de Febrero del 2018]
La paella, aunque tradicionalmente un plato de arroz valenciano, es un plato muy popular en restaurante de paella en Barcelona. Su ubicación junto al mar hace que la paella de marisco sea la mejor opción.
Pero con casi todos los restaurantes que ofrecen esta famosa paella, cada uno proclamando que sirven lo mejor, ¿dónde se puede encontrar realmente la mejor paella de la ciudad? Lee nuestra guía para averiguarlo.
Encontrar una paella realme.. [15 de Marzo del 2018]
Sudáfrica es el sueño de cualquier foodie, cuenta con una amplia selección de diferentes platos que reflejan la variedad de paisajes, colores y personas procedentes de las distintas influencias culturales en todo el continente. Además de su oferta culinaria tradicional, Sudáfrica está desarrollando una cultura gastronómica muy moderna y contemporánea con nuevas aperturas. La cálida atmósfera de los lugares locales permite apreciar aún .. [24 de Abril del 2018]
El suplemento gastronómico de El Diario Vasco, Más Gastronomía, ha realizado una visita al Restaurante Aitzgorri de Donostia con el objetivo de conocer más de cerca la cocina del Aitzgorri.
Este restaurante de San Sebastián es joven pero experimentado. Abrió sus puertas hace sólo 3 años en la Calle Usandizaga 20 del barrio de Gros, pero ha irrumpido con fuerza en el panorama gastronómico de la ciudad de San Sebastián.
Y eso son .. [27 de Abril del 2018]
Hablando de la sal en los productos tenemos interesantes opiniones de refutados cocineros del otro lado del charco.
A los chefs no les gusta ceder el control
Otra razón por la cual la sal no está inmediatamente disponible para los clientes: como los chefs han ganado fama, quieren ser los que la agreguen. "Si vas a buenos restaurantes, a los chefs les gusta estar a cargo del condimento".
La falta de sal a su alcance se ha vuelto más llamativ.. [22 de Mayo del 2018]
La compañía es el proveedor oficial de electrodomésticos del evento, utilizados durante los campeonatos que se han llevado a cabo.
Tenerife, 25 de mayo de 2018 – Un año más, Whirlpool ha apostado por el Salón Gastronómico de Canarias, que ha celebrado su quinta edición del 22 al 24 de mayo en el recinto ferial de Tenerife. La multinacional ha facilitado al prestigioso evento gastronómico electrodomésticos necesarios para celebrar s.. [25 de Mayo del 2018]
Más de 17 millones de estadounidenses pueden reclamar la ascendencia italiana. La mayoría de ellos tiene su origen en el sur de Italia, y se establecieron principalmente en el noreste, California, Florida, Louisiana, Ohio e Illinois. Sin embargo, sería difícil encontrar un rincón de Estados Unidos en el que no se encuentren lugareños con nombres italianos o, más concretamente, puedan comer alguna versión de la cocina italoamericana.
La.. [14 de Junio del 2018]
La Quinoa es una chenopodiacea como la remolacha o la espinaca. A menudo se lo llama "pseudo cereal" porque los cereales reales como el arroz, el trigo, el maíz o el mijo pertenecen a otra familia botánica: las poaceas, también llamadas gramíneas. Esto explica algunas de sus peculiaridades, especialmente el hecho de que sus hojas también son consumibles.
Domesticados en América del Sur hay cerca de 7000 años por los pueblos andinos, la .. [08 de Agosto del 2018]
Cómo preparar un rico aderezo de queso en salsa de epazote
A lo largo de la historia, las hierbas han sido utilizadas en la preparación de platos típicos de cada región. Este uso culinario viene determinado por su abundancia y facilidad de cultivo de modo que las hace propias de las regiones donde son utilizadas.
Tal es el caso del Epazote, planta de origen prehispánicos que forma parte de la cultura culinaria americana, con mayor prepondera.. [03 de Septiembre del 2018]
El diseño de èggo transmite la esencia de la cocina moderna respetando el valor del buen hacer tradicional. La practicidad y ergonomía que ofrecen sus cocinas a los usuarios han sido determinantes para que dos reconocidos chefs muestren su arte en el nuevo programa culinario de Telemadrid, ‘Con dos fogones’ desde las encimeras de èggo.
La experiencia acumulada por la cadena internacional èggo Kitchen House en sus tiendas, donde cada m.. [27 de Septiembre del 2018]
La gran cita gastronómica de este otoño en el norte de Madrid se llama The Kitchen Masters: 17 actividades gratuitas de todo tipo, protagonizadas por algunas de las estrellas más televisivas y representativas de la cocina española. Figuras como Juan Pozuelo, Fabián León, Loleta, Rocío Arroyo o Alma Obregón protagonizan este gran encuentro culinario en el que hay propuestas para todo tipo de paladares.
The Kitchen Masters comenzará el 19.. [18 de Octubre del 2018]
La cadena internacional de muebles de cocina a medida èggo Kitchen House y Telemadrid han firmado un acuerdo para que la enseña dote del equipamiento necesario para la puesta en marcha del nuevo espacio sobre cocina que ha inaugurado Madrid Directo, el programa más emblemático y longevo de la cadena madrileña.
El espacio culinario se emitirá los martes
La nueva sección de cocina del programa que presentan Inmaculada Galván y Emilio Pin.. [31 de Octubre del 2018]
Arla lanza su nuevo Diccionario de Nutrición lleno de curiosidades y consejos culinarios que te ayudarán a forjar una dieta equilibrada y mantener una vida sana
Los españoles se han convertido en los europeos más preocupados por su alimentación, y no es de extrañar, ya que cada día son más los estudios que muestran la repercusión directa de los alimentos en la salud y el bienestar físico y psíquico. Diariamente cientos de personas emp.. [17 de Diciembre del 2018]
Fresco vs. congelado - ¿cuál es la opción más saludable cuando usted está comprando frutas y vegetales? Basado en la apariencia y el sabor, usted podría adivinar y decir que los productos frescos son más saludables.
En realidad, la mayoría de los expertos en nutrición están de acuerdo en que las frutas y verduras congeladas pueden ser igual de buenas para su salud. Al examinar la investigación, algunos hallazgos sugieren que inclu.. [14 de Febrero del 2019]
La cocina es una de las zonas de nuestra casa en la que más tiempo pasamos, por eso si estás pensando en renovarla necesitas conocer cuáles son las tendencias actuales que hagan de esta un lugar práctico e innovador.
Los colores profundos y oscuros junto con los azulejos brillantes son una nueva práctica que proporciona diseño y armonía en las cocinas actuales. Los muebles altos se han quedado obsoletos, en su lugar se colocan bandas q.. [23 de Abril del 2019]
Con el paso de los años, las torrijas, el postre madrileño y español por excelencia en el Semana Santa y durante el resto del año, se ha convertido en uno de los postres obligados de las fábricas de pastelería de zonas de toda España. ¿Por qué? Por su estupendo sabor y su fácil, aunque exquisita, preparación que hace las delicias de todo el mundo que decide probarlas, ya sean personas locales o extranjeras, las cuales se preguntan tr.. [10 de Mayo del 2019]
Un año más, Whirlpool apuesta por la cultura gastronómica y ha facilitado los electrodomésticos para los diferentes campeonatos culinarios que se llevan a cabo en esta edición del Salón
Barcelona, 22 de mayo de 2019 – Whirlpool es, un año más, el proveedor oficial de electrodomésticos del Salón Gastronómico de Canarias, que se celebra del 21 al 23 de mayo en el Recinto Ferial de Tenerife. Así, la multinacional, líder en el sector, .. [22 de Mayo del 2019]
Los mejores circuitos fluviales que podrás encontrar
Nuevo estilo para dejar
La Nieuw Statendam de 2.666 pasajeros de Holland America hará su debut en diciembre de 2018.
Al igual que el Koningsdam, el elegante buque insignia de la línea, su punto central será un atrio
elevado cuyo techo pasará de estar tachonado de nubes durante el día a brillar con estrellas por la
noche. Para su primera temporada de invierno, el barco ofrecer.. [01 de Junio del 2019]
Además, el arte, la arquitectura, la literatura, las festividades religiosas y culturales, la música tradicional, el baile flamenco y los diferentes idiomas oficiales que se hablan son ejemplos de los tesoros históricos y culturales que puede descubrir al mudarse a España.
Vida al aire libre
Disfrutar de deportes al aire libre o de distintas actividades con los niños después de la escuela. Socializar después del trabajo, tomar algo en .. [02 de Julio del 2019]
Constantemente me sorprende el número de personas que, después de aprender que fui a la escuela de cocina, confiesan que han soñado con hacer lo mismo. "Preguntan con ojos de cachorrito, con la esperanza de oír hablar de una cocina mágica que transforma a los cocineros decentes en chefs de clase mundial.
Normalmente me muerdo la lengua, y en lugar de despotricar sobre los rigores de la escuela culinaria, digo: "Es muy divertido, deberías ha.. [12 de Septiembre del 2019]
