Notas sobre EATAMO

Almendras: salud y belleza

Almendras: salud y belleza

La almendra, semilla oleosa del árbol Prunus dulcis, es uno de los alimentos más nutritivos y gustosos que se pueden encontrar en la naturaleza.\nEsta semilla existe en dos variedades: amarga y dulce. La primera se recomienda consumir en pequeñas cantidades, ya que contiene amigdalina, y se utiliza principalmente en la producción de licores y macarrones, donde esta sustancia se vuelven inofensiva al ser cocida. La segunda, es un excelente ing.. [22 de Julio del 2016]

TAGS: almendras, salud, belleza

EN: Alimentos

Súperalimentos: Súper aliados para nuestro bienestar

Súperalimentos: Súper aliados para nuestro bienestar

\nCada vez se habla más de los \"súper alimentos\", o en inglés \"superfoods\". A continuación vamos a ver lo que se entiende por este término y qué alimentos incluye.\nLa palabra no tiene una definición oficial y precisa, pero su uso en el idioma Inglés se ha hecho tan común que ha sido registrado en los principales diccionarios, que la definen como un alimento rico en vitaminas, fibra, minerales y antioxidantes, considerado beneficioso.. [22 de Julio del 2016]

TAGS: sùperalimentos, eco, belleza, bienestra

EN: Alimentos

Muy interesante

La Miel: amiga del verano

La Miel: amiga del verano

\nComo casi todo el mundo sabe, la miel es un producto con múltiples usos y beneficios. De hecho, es útil contra los resfriados y la tos, típicos de los meses de invierno. La miel también puede ser de gran ayuda durante la temporada de calor.\nA continuación te contamos cuales y cuantas ventallas nos ofrece.\nPuedes empezar enseguida por sustituir el azúcar por miel. Usar miel en lugar del azúcar ayuda a mantener nuestros niveles de azúca.. [22 de Julio del 2016]

TAGS: miel, salud, eco, naturaleza

EN: Alimentos

Algas: salud desde el océano

Algas: salud desde el océano

\nDurante siglos las algas han sido parte de la alimentación oriental. Estos organismos vegetales del ecosistema marino han comenzado a extenderse en la cultura occidental sólo en los últimos años a través de la introducción de varias cocinas étnicas, especialmente la china y la japonesa.\nExisten diferentes variedades de algas, que se clasifican según su color: amarillo, rojo, verde, azul y marrón.\nAunque pueda parecer extraño consumi.. [22 de Julio del 2016]

TAGS: brotes, salud, eco

EN: Alimentos

Un \"súperalimento\" llamado Quinua.

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\nEl uso de la quinua se ha difundido en Europa en los últimos años, aunque es un elemento básico de la dieta de los países sudamericanos como Bolivia, Perú y Ecuador, donde se cultiva y se consume por lo menos desde hace 5000 años.\nLa quinua es una planta herbácea de la familia Chenopodiaceae, la misma de la espinaca y la remolacha. Es muy popular por los muchos beneficios que aporta a nuestra salud y por los colores brillantes de su pla.. [22 de Julio del 2016]

TAGS: quinoa, eco, sùperalimento

EN: Alimentos

Muy interesante

¡Es tiempo Detox!

¡Es tiempo Detox!

\nCasi todos en las últimas semanas al abrir un periódico, escuchar la radio, la televisión o simplemente navegar por la web y los social networks, oímos hablar de desintoxicación.\nBueno, si no ha sido así, aquí tienes este artículo, en el cual intentaremos explicarte porque el Detox está en boca de todos.\nDetox o desintoxicación, es el proceso por el cual la ingestión de ciertos alimentos por un tiempo limitado, puede ayudar a la pÃ.. [22 de Julio del 2016]

TAGS: detox, salud

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¡Yo elijo Eco!

¡Yo elijo Eco!

\nSi quisiéramos analizar la palabra \"ecológico\", entenderíamos sin dificultad su significado: eco-lógica, es decir, la lógica de vida.\nEsta palabra tiene que ver con todos aquellos elementos que respetan la lógica de la vida y la naturaleza y nos encaminan hacia un doble beneficio: la protección de la salud y el medio ambiente.\nEcológico, por lo tanto, es un método de cultivo y de cría de animales que sólo admite el uso de sustanc.. [22 de Julio del 2016]

TAGS: salud, naturaleza

EN: Alimentos