Todo lo bueno de la gastronomía de verano

No hay mejor momento para disfrutar de las comidas con vistas espectaculares que el mes de agosto, cuando el tiempo es sólo bastante veraniego. Perfecto para negronis y rosado al aire libre en la playa. O una cena de bistec con vistas a las luces de alta potencia de la ciudad.


 


Pero a menudo no es fácil hacer todo lo que la investigación del restaurante en llivia por su cuenta. Especialmente cuando usted está planeando para disfrutar de las comidas antes mencionadas en vacaciones, en una ciudad o ciudad que no está muy familiarizado con.


 


Afortunadamente, OpenTable-el servicio de reservas de restaurante fiel-libera varias listas de 100-fuerte durante todo el año. Y hoy, acaba de publicar su anual "100 restaurantes más escénicos en América."


 


"Una comida se convierte en un momento en el que trasciende lo ordinario y se convierte en un verdadero banquete para todos los sentidos", dijo en un comunicado de prensa Caroline Potter, jefa de comedor de OpenTable. "Los restaurantes galardonados este año ofrecen el gusto y la vista en espadas, ofreciendo menús deliciosos y un entorno impresionante para la última experiencia gastronómica. También son una gran manera para los lugareños y viajeros a sumergirse en un destino y disfrutar en algunas de las mejores vistas de la zona tiene para ofrecer.


 


Cuarenta restaurantes de la lista de 2016 lo devolvieron, mientras que 60 son nuevos en la lista, como Joseph's by the Sea en Old Orchard Beach, Maine y The Restaurant en Gideon Ridge en Blowing Rock, Carolina del Norte. En cuanto al estado con el mayor número de homenajeados, que iría a California (con 13). En segundo lugar está Carolina del Norte con seis homenajeados. Florida, Nevada, Ohio, Virginia y Wisconsin tienen cinco. Y Colorado, Nueva Jersey y Texas tienen cuatro.


 


Y lo mejor de las muchas listas de OpenTable es que están basadas en datos: Todos los homenajeados están determinados por usuarios verificados del servicio, involucrando más de 10 millones de reseñas para 25,000 restaurantes en los 50 estados y el Distrito de Columbia. A diferencia de otros premios, no hay catadores secretos, jueces, paneles ni premios especiales. Me gustaría pensar que estas listas ponen un poco de democracia en el mundo de las altas apuestas de los premios gastronómicos.


 


 

FECHA: a las 12:59h (18 Lecturas)

TAGS: verano

EN: Serví­cios