Como crear un restaurante franquiciado

Como crear un restaurante franquiciado

Un restaurante es sinónimo de actividades de larga duración en un sector que nunca puede estar en crisis y que ciertamente es el más popular entre aquellos que desean liberarse del desempleo o del trabajo de un empleado que por muchas razones no los satisface. 


De manera pues que seguidamente te daremos algunos tips de vital importancia con el fin de brindarle todas las herramientas e información para abrir un restaurante:


¿Deberías abrir un restaurante en 2019? 


Sí, es conveniente y seguro que siempre estará de acuerdo. 


Pero vemos muchos restaurantes que abren y cierran en unos pocos meses y usted pregunta "¿por qué?" Y la razón puede ser que no obtuvieron el exito de grandes franquicias como las franquicias de jamon.


La Federación Italiana de Ejercicios Públicos afirma que la falta de un proyecto real es la causa principal del fracaso de los nuevos restaurantes. 


El concepto es importante para otorgar una identidad a lo local que debe apuntar a un objetivo de clientelar preciso con una oferta comercial específica.


Pero las razones pueden ser otras. 


Lo que no está mal


Incluso puede abrir una taberna y servir comida pobre si sus clientes potenciales están "obligados" a tener comidas en su restaurante. 


Pensemos, por ejemplo, en los restaurantes de la autopista: 


Muy a menudo el café es malo, el brioche no es realmente bueno y en cuanto a los sándwiches, diría que es una lotería. 


O los comedores dentro de las salas de exposiciones. Terrible! Precios? muy por encima de la media. 


Sin embargo, trabajan y ganan dinero porque tienen una clientela más o menos garantizada. 


Por lo tanto, a menos que su idea del restaurante no proporcione una ubicación del tipo mencionado anteriormente, tendrá que centrarse en la calidad, en la frescura de los productos, en un servicio amable y oportuno. 

FECHA: a las 03:54h (26 Lecturas)

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